ГРОДНА
Панядзелак,
20 мая
2024 года
 

Сметанковы пламбір “20 капеек”

Хвіліна творчасці

Апетытная хрумсткая вафельная шкляначка, напоўненая салодкім сметанковым пламбірам – гэта чароўны смак дзяцінства.
Інгрэдыенты: 500 мл вяршкоў (салодкай смятанкі) 33%; 4 жаўтка; 150 г цукровай пудры (цукру); ½ шклянкі вяршкоў 10% (малака); ½ чайнай лыжкі ванілі.
Спосаб прыгатавання:
1. Жаўткі ўзбіць з цукровай пудрай (цукрам).
2. Уліць малако, дадаць ваніль, перамяшаць.
3. Паставіць масу на невялікі агонь.
4. Варыць масу, увесь час перамешваючы, амаль да закіпання (але не кіпяціць!).
5. Зняць з агню і астудзіць.
6. Асобна ўзбіць да загусцення халодныя вяршкі (33%).
7. Падліваючы порцыямі астылую сумесь, перамешваць лыжкай вяршкі.
8. Атрыманую масу выліць у латок і паставіць у халадзільнік на 3 гадзіны.
9. Выняць і добра перамяшаць.
10. Затым памясціць у маразільную камеру на 2 гадзіны.
11. Выняць і зноў добра перамяшаць.
12. Паставіць у маразільную камеру ўжо да поўнага застывання.
13. Прыемнага апетыту!!!

Актуальны нумар

 

Каляндар 2022

Каляндар
«Слова Жыцця»
на 2022 год

Літургічны каляндар

 
white
Адзначаем імяніны:
Да канца года засталося дзён:  226

Чакаем Вашай падтрымкі

skarbonkaДарагія Чытачы!
Просім Вас аб дапамозе ў абвяшчэнні Добрай Навіны. Мы чакаем Вашых лістоў, артыкулаў, здымкаў і падтрымкі ў фінансаванні газеты. Як адна сям’я “Слова Жыцця” мы прагнем несці Божае слова, гаварыць аб Хрысце і Касцёле ўсё большай колькасці людзей у Беларусі і па-за яе межамі.